Amb la creació del Parc Científic i Tecnològic de la Indústria Enològica, es pretén millorar la competitivitat i sostenibilitat del sector vitivinícola català i dels seus agents, mitjançant la generació i desenvolupament de tecnologies en aquest sector productiu, impulsant i facilitant especialment la seva difusió i transferència.

El desenvolupament del parc afavorirà l’articulació del sistema ciència-tecnologia-empresa del sector vitivinícola y permetrà impulsar les activitats d’R+D+i que el propi sector identifiqui com a prioritàries, promovent també la generació de serveis  tecnològics i especialitzats de valor afegit. El parc oferirà un entorn favorable al desenvolupament dels seus àmbits estratègics d’investigació i la materialització dels seus resultats en productes, serveis i noves empreses viables.

La iniciativa que en aquests moments dona visibilitat al parc és la creació a Falset del Centre Tecnològic de la Indústria Enològica. Aquest centre donarà cabuda a espais de diferent naturalesa en funció dels usuaris als que es dirigeixen, predominant aquells que potenciïn la interacció de l’àmbit empresarial amb l’àmbit universitari, oferint recursos orientats a les demandes de les empreses, laboratoris i planta pilot, oferint com a resultat la creació d’una infraestructura cientificotecnològica de qualitat.

Entitat Promotora:

Fundació Privada Parc Científic i Tecnològic de la Indústria Enològica

President del Consell d’administració:

• Francesc Xavier Grau, Rector de la URV

Membres:

• URV
• Ajuntament de Falset
• Consell Regulador de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat
• Consell Regulador de la Denominació d’Origen Montsant
• Consell Comarcal del Priorat
• Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
• INCAVI
• Consell Comarcal de la Terra Alta (en procés d’incorporació)
• Consell Regulador de la Denominació d’Origen Terra Alta (en procés d’incorporació)

• Contacte
• Parc Científic Tecnològic del vi
  Carretera de Porrera, km.1
  43730 Falset (Tarragona)
  Tel. 977 831 766
  e-mail(ELIMINAR)
  www.vitec.cat
• Organització i personal
• Director general
  Sergi de Lamo
  Tel. 977 558 880
  e-mail(ELIMINAR)
• Àrea comercial i de desenvolupament
  Jordi Roselló
  Tel. 977 558 879
  e-mail(ELIMINAR) 
• Secretaria
  Anna Capdevila
  Tel. 977 831 766
  e-mail(ELIMINAR)